長崎名物トルコライス!少し大変!!

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Description

長崎名物のトルコライスをご自宅で作りましょう!3品なので少し手間です〜!

材料 (2人分)

半個
1/2個
1/3個
バター
大さじ2
お茶碗2
1束
ケチャップ
適量
ソース
適量
パン粉
適量
適量
適量
1個
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに刻んだピーマン、玉ねぎ、人参をバターで炒めます。火が通ったら、炊いたお米を炒めてバターライスを作ります。

  2. 2

    茹でたパスタにソーセージ、玉ねぎ、ケチャップ、ソース、バターをフライパンで炒めてナポリタンを作ります。

  3. 3

    豚ロースにバッター、パン粉を付けて175度の油で揚げます。
    *バッター=小麦粉、卵、牛乳を混ぜます。

  4. 4

    写真

    お皿にバターライス、ナポリタン、トンカツ、トンカツにソースをかけたら完成です。

コツ・ポイント

頑張って3品の同時調理を行いましょう!温かいトルコライスはやっぱり美味しいです!
パスタの作成が鍵です!!
カツは薄めが揚げる時間が短くて楽です。

このレシピの生い立ち

6/6の秘密のケンミンショーで放送されたトルコライスが食べたくて作りました!本場はカツの上にはカレーですが、カレーの材料がないのでかつソースにしました。まさに大人のお子様ランチですね。( ^ω^ )
レシピID : 5684867 公開日 : 19/06/06 更新日 : 19/06/06

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