超簡単干すだけ乾燥野菜の画像

Description

野菜や果物を干すと栄養とアップするらしいですよ
保存食になります

材料

エリンギ
半分
 
1個

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギはスライス、ゴーヤは縦半分に切りワタを取りスライス、キウイは皮をむきスライス

  2. 2

    写真

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  3. 3

    写真

    エンリギ

  4. 4

    写真

    ゴーヤ

  5. 5

    写真

    キウイ

  6. 6

    写真

    2〜3日干す

  7. 7

    写真

    この位カラカラになったらとりこむ

コツ・ポイント

天気予報を見て3日間ぐらい雨が降らない日に
この時期は2日あれば大丈夫かな?

このレシピの生い立ち

主人と2人の食事でゴーヤなど使い切れずにいてダメにしてしまうなら干してみようと思い干しました
レシピID : 5685172 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

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