思いでのニンジンケーキ

メレンゲと小麦粉を交互に加えさっくりと混ぜわあせる

祖母はいつもエンゼル型で作ってくれてたのでエンゼル型を使っていますがラウンドでもスクエアでもパウンド型でもお手元にある型で18センチ迄のものをお使いください

小学生の時に祖母がおやつに作ってくれた思い出のお菓子です