簡単☆ごぼうとサラダチキンのかき揚げ

サラダチキンは割いて細かくしておきます。

ごぼうは包丁の背で皮を軽く削ぎ落とししっかり洗ってささがきにして水に浸しておきます。

①と②を合わせ、長芋をすりおろして加え、酒、片栗粉を加えてしっかり混ぜ合わせます。