水菜と豚しゃぶのはりはり鍋
Description
鯨肉はないのでしゃぶしゃぶ用の豚肉で♬
材料
(1人分)
作り方
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1
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水菜は3cm幅にカットする。
油揚げはサッとお湯にくぐらせて、半分に切って1cm幅にカットする。
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2
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土鍋に★を混ぜ合わせる。
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3
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水菜・油揚げを入れてサッと煮込む。
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4
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豚バラ肉をしゃぶしゃしながら召し上がれ。
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5
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面倒くさいので結局はりはり鍋に…
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6
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【おろしポン酢】
大根をすりおろす。
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7
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ポン酢を入れて赤柚子胡椒をのせる。
紅葉おろしと間違えた赤柚子胡椒ꉂꉂ(˃᷄ε ˂᷅ ๑))
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8
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しゃぶしゃぶ用の豚肉も盛り付けたのになぁ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水菜と豚しゃぶのはりはり鍋。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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