焼きおにぎりとわさびで出汁茶漬けの画像

Description

わさびに出会えてよかった

材料

焼きおにぎり(冷凍)
2個
わさび
適量
だしの材料
280g
300㏄
清酒
大さじ1
小さじ1/4
かつおだし(顆粒)
小さじ1/4
トッピングの材料
揉みのり
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    わさびをおろします。

  2. 2

    写真

    出汁の材料を合わせ加熱

  3. 3

    写真

    冷凍焼きおにぎりを加熱して器に入れ、トッピングの材料、重鎮生わさびを鎮座させ

  4. 4

    写真

    出汁をかけいただきま~す。

コツ・ポイント

出来るだけめが細いおろし金でおろしたほうが、香りや辛味がより引き立ちます。

このレシピの生い立ち

もったいないコーナーで格安わさびを見つけました。悪くなるといけないのですぐにおろして、冷凍焼きおにぎりをわさび茶漬けにしました。やはり生のわさびは香りが良く美味しい!のこりのわさびは冷凍に!
レシピID : 5687633 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート