しし唐の肉はさみオイスター照り焼き
Description
トマトケチャップ&オイスターソースで
しし唐の苦みも気にならず美味しくできました。
しし唐の苦みも気にならず美味しくできました。
クック8F56NG☆
作り方
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1
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しし唐はへたを切り離さないように立て半分に切り込みを
いれる。☆
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2
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ひき肉をボウルにまぜ、Ａを加えてね張りでるまで良く混ぜて種を作る。
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3
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2の種を１２/１ずつ、しし唐の切れ目に挟み、手で押さえて軽くなじませる。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し3を入れ、3を入れて全体を転がしながら焼く。
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5
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水大さじ１を加えて
蓋をし、蒸し焼きにする。
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6
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水分を飛ばしてＢを絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
福岡県民
しし唐を沢山いただいたので
しし唐を沢山いただいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック8F56NG☆
