夏!茄子の麺つゆ漬け
Description
少ない材料で美味しいおかずが出来ます(^O^)
材料
作り方
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1
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茄子を食べやすいサイズに切ります。
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2
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ボウルに麺つゆ、氷、水を入れておきます。生姜も入れて混ぜます
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3
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茄子が浸るくらいに油をフライパンに引き表裏焼いていきます。
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4
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こんがりなったらボウルに入れていきます。味が染みたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
一日冷蔵庫で保存しておくと
味がもっと染みて美味しく召し上がれます\(^o^)/
味がもっと染みて美味しく召し上がれます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうな茄子があったので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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