お弁当!鳥むね肉焼き
Description
鳥のむね肉を【お肉柔らかのもと】に漬け込み、簡単に焼きました。
材料
作り方
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1
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・鳥むね肉→そぎ切りにし、ニンニクチューブ、酒をもみこみ、お肉柔らかのもとにつけ、5分くらいおく。
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2
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・フライパンに油を温め鳥むね肉を焼く。
・裏返して蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら出来上り!
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3
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お弁当に詰めました。
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コツ・ポイント
お肉柔らかのもとを使う!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかずの覚え書きです。
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