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カルボナーラ風ブロッコリー

カルボナーラ風ブロッコリーの画像

Description

炭水化物が入っていなくてヘルシーですが、こってりしたソースで食べごたえも抜群の一品です。

材料 （2人分）

ベジーマリア　ブロッコリー
180g
ブロックベーコン
100g
A卵
2個
A牛乳
大さじ2
Aマヨネーズ
大さじ1
A粉チーズ
大さじ1
にんにく
ひとかけ
塩
適量
黒こしょう
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ブロッコリーはレンジアップしておく。ブロッコベーコンは5㎜の短冊切りにする。Aはボールに混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを香りが出るまで炒め、ベーコンを入れる。

  3. 3

    写真

    ベーコンに火が通ったらブロッコリーを入れさっと炒めたらフライパンから出し、Aを入れて、ソースを絡ませる。

  4. 4

    写真

    フライパンに3を戻し入れ、強火でかき混ぜながらさっと火を通す。塩、黒こしょうで味を整える。

  5. 5

    写真

    【使用した商品】
    ベジーマリア ブロッコリー

コツ・ポイント

大人気のカルボナーラソースで味付けしたブロッコリーのソテーです。

このレシピの生い立ち

株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
レシピID : 5689351 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/09

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カルボナーラ風ブロッコリー
by トロピカルマリア