簡単もう一品♪さば味噌にんじんしりしり
作り方
コツ・ポイント
にんじんのスライスはしりしり器があれば簡単ですが、4面チーズおろしやスライサーを使っても◎なければ包丁で細切りにしても。それぞれ違った食感を楽しめます♪にんじんは火を通しすぎると食感がなくなるのでさっと火を通すくらいでOK!
このレシピの生い立ち
沖縄の郷土料理の人参しりしりをさば味噌煮缶を使って簡単アレンジ♪沖縄ではしりしり器を使ってあっという間に作れる一般的なお惣菜です!さばの味噌煮のこっくりとした味と甘いにんじんの相性ばっちり☆