そば茶わさびご飯

Name: そば茶わさびご飯
Ingredients: 米 2合; そば茶 小さじ山盛り2くらい; 生わさび 1／2本くらい; 水 普段の分量プラス小さじ5くらい

Description

そば茶香る素朴な味わい、わさびがほんのり爽やか、ご飯を甘く仕立てます。そば茶の栄養もまるごと摂取！

2合

そば茶

小さじ山盛り2くらい

生わさび

1／2本くらい

普段の分量プラス小さじ5くらい

そば茶はそのまま、まるごと使います。お茶として飲むと出がらしが割と出てもったいないですが、ご飯に混ぜれば無駄なく全部消費できます。わさびはお好みで量を調整してください。

そば茶とわさびを沢山頂いたので。
田舎の宿で囲炉裏を囲んで食べるご飯の気分になれます。

レシピID : 5690318 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/13