ナスと豚肉の麺つゆコチュジャン炒め

ナスと豚肉の麺つゆコチュジャン炒めの画像

Description

ご飯にそのまま載せて、丼で食べても美味しい♡

材料 (2〜3人分)

めんつゆ
大さじ2
コチュジャン
大さじ2
ごま油
小さじ1
にんにく
適量
2本
1/2個
 
2本

作り方

  1. 1

    鍋に、まだ火はつけていない状態で、豚肉と、切った玉ねぎを入れる。その上にごま油、麺つゆ、コチュジャンをかける。

  2. 2

    15分くらい放置してから、火をつけて、炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ってきたら、切っておいた、ナスを入れる。全体的に火が通ったらパプリカを追加して、軽く炒めて、出来上がり!

コツ・ポイント

コチュジャン、麺つゆはお好みで調整してみてください^_^

このレシピの生い立ち

簡単に作れるもので!
レシピID : 5691610 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みんみのキッチン
夏野菜とともに♪簡単でおいしく、ご飯が進みました♪

美味しそう!素敵レポ感謝です♡

写真
さくらん餅
緑のパプリカで#夏野菜が美味しい♡素敵レシピ感謝♡

わー!お店みたいに美味しそう!素敵レポ感謝です♡

写真
とこぷっぷ
麺つゆの味がしっかり染み込んで美味しかったです!!

黄色のパプリカでとっても爽やか♡素敵レポ感謝

初れぽ
写真
ぽんちょ2ごう
フライパン一つで洗い物が楽でした!

初レポ!ありがとうございます♡美味しそうなレポ感謝です