ナスと豚肉の麺つゆコチュジャン炒め
作り方
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1
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鍋に、まだ火はつけていない状態で、豚肉と、切った玉ねぎを入れる。その上にごま油、麺つゆ、コチュジャンをかける。
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2
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15分くらい放置してから、火をつけて、炒める。
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3
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豚肉に火が通ってきたら、切っておいた、ナスを入れる。全体的に火が通ったらパプリカを追加して、軽く炒めて、出来上がり!
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コツ・ポイント
コチュジャン、麺つゆはお好みで調整してみてください^_^
このレシピの生い立ち
簡単に作れるもので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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