★外側パリッと美味しい唐揚げ★
くみ0807
作り方
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1
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まず、鶏モモ肉をひと口大に切る。
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2
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塩コショウ、酒、醤油、生姜のすりおろし、にんにくを入れて 下味をつけて10分〜15分置く。
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3
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卵白、片栗粉を入れて 混ぜる。
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4
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180℃の温度で揚げる。
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5
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
下味をしっかりつけて置くこと★
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くみ0807
