レンジで簡単!ピーマンの塩昆布生姜和え

レンジで簡単!ピーマンの塩昆布生姜和えの画像

Description

ピーマンをレンジで加熱したら、塩昆布とすりおろした生姜で和えました。ピーマン大量消費にも、つくりおきにも、お弁当にも☆

材料

300g
10g
生姜(すりおろし)
1かけ分
ごま油(仕上げ用)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取ったら千切りにする。

  2. 2

    1のピーマンを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。加熱したら汁気を切る。

  3. 3

    2のボールに塩昆布、すりおろした生姜、ごま油、白ゴマを入れ、よく和える

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ピーマンが沢山あったので、思いつきました。
レシピID : 5692225 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
プルンバゴ
手軽に作れて美味しいです。おろし生姜アクセントに。 (。^。^。)
初れぽ
写真
サッチー☆★
生姜が良いアクセントになりますね。お弁当にも持っていきます。