ふんわり卵とロメインレタスのマヨ炒め
Description
パッと出来てお野菜たっぷりで
saku★sakut
材料
4枚〜(好きなだけ)
約4個
2個
マヨネーズ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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ロメインレタスを一口大にちぎっておく。水気を切っておく。
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2
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ウィンナーやお肉も食べやすい大きさに切っておく
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3
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ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1/2を入れて混ぜる
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4
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フライパンに火をかけ、オリーブオイルを引いて卵を入れて炒め、半熟の状態で一度取り出す。
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5
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フライパンはペーパーで拭き、マヨネーズ大さじ1を引き、ウィンナーを炒める。
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6
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火が通ったら、ロメインレタス、プチトマトを入れて炒め、卵を戻し入れ、塩コショウで味を整え出来上がり！
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コツ・ポイント
ロメインレタスはよく水気を切ること。
炒め過ぎない事。
炒め過ぎない事。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスを美味しく食べたくて。旦那の大好きな一品です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
saku★sakut
