簡単!鶏ハム
Description
簡単でほぼ毎日作ってます!
湯がいたら後のスープにコンソメ足して
ポトフとかも作れます ⁂
湯がいたら後のスープにコンソメ足して
ポトフとかも作れます ⁂
材料
作り方
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1
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ボウルかジップロックに鶏胸肉を入れます!
私はボウルで味付けしてジップロックに入れてます ⁂
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2
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1に砂糖→塩→ハーブソルトを順番にすり込んでいきます!
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3
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冷蔵庫で半日放置したら、、、
鍋にお湯を沸騰させ5-7分 中火で湯がいたら、後は火を消して蓋をしたら放置!!
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4
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鍋が冷えたら取り出して
食べてもOK!
冷蔵庫で冷やしてから食べたらしっとりして美味しいです!
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コツ・ポイント
子供が食べるのでいれませんが
2に ブラックペッパーを馴染ませても
お酒のつまみにもなりますよー^ ^
2に ブラックペッパーを馴染ませても
お酒のつまみにもなりますよー^ ^
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたのが美味しくて
主人も子供も大好きな一品です!
主人も子供も大好きな一品です!