肉巻きおにぎり
Description
特別な日のおにぎりにいかがでしょうか。
北海道
材料
（１人分（２個分））
作り方
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1
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ご飯にすし酢、千切りした青じそ、白すりごまを加えて混ぜます。
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2
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１を１個50ｇ程度の俵型に形成し、塩コショウを振った豚バラ肉をご飯が隠れるように巻きます。
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3
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熱したフライパンにごま油を引き、肉の巻き終わりを下にして焼きます。
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4
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全体的に焼き目がついたら調味料を加えます。
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5
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全体に味が染みるようにおにぎりを転がしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
青じそやすし酢を入れることでさっぱりと食べることができます。
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
北海道
