もずくとみょうがのお味噌汁

もずくとみょうがのお味噌汁

Description

水々しいもずくとみょうがをお味噌汁にしましたよ。香り立つみょうがもいけますよ!

材料

もずく
210g
みょうが
1パック
白ネギ
1/2本
お揚げ
2枚
900cc
味噌
適宜

作り方

1

写真

みょうが、白ネギ、お揚げは細く切っておく。

2

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いつも通りお味噌汁の出汁を作り、具材を入れる。

3

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お好みの味噌を溶いて、椀にもる。

コツ・ポイント

お椀によそう直前にお味噌を溶いて下さいね☆彡

このレシピの生い立ち

沖縄産の美味しそうなもずくを見つけたので好きなお味噌汁にしましたよ。コリコリ食感のもずくがたまりません( ´∀`)
レシピID : 5693782 公開日 : 19/06/15 更新日 : 19/06/15

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