みつせ鶏ムネの簡単味噌漬け!柔らか!
Description
みつせ鶏ムネ肉がしっとり美味しいみそ漬けです!パサパサしていないから、冷めても美味しいのでお弁当にも最適です!!
材料
(2人分)
みつせ鶏ムネ
1枚
米味噌
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
味噌は焦げやすいので、火は弱火でじっくり焼き上げます。こまめにひっくり返しましょう!写真にはありませんが、大葉を巻いて食べると、ちょっとした居酒屋メニューです!!
このレシピの生い立ち
大量の味噌が手に入ったので作ってみましたが、加熱するとパサパサになるムネ肉が熟成されて、しっとり美味しくなりました!ムネ肉は価格もリーズナブルなので、家計にも貢献してくれます!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)