【簡単・疲労回復】鶏胸肉マヨマスタード

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Description

むね肉のパサつかないレシピです。冷蔵庫で余りがちなマスタードを使った簡単な1品になっています!

材料

1枚
塩コショウ
少々
大さじ2
マヨネーズ
大さじ6
マスタード
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を切る(繊維と垂直にスライスすると柔らかい食感が楽しめます)

  2. 2

    塩コショウで下味をつける

  3. 3

    写真

    油をひいたフライパンで焼く

  4. 4

    写真

    マヨネーズ、マスタードを合わせておき、さっと絡める

  5. 5

    完成です♩

  6. 6

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コツ・ポイント

マヨ:マスタード=3:1 これがたまらない黄金比です♩♩

このレシピの生い立ち

鶏むね肉のレシピレパートリーを増やしたくて考えました。
レシピID : 5694452 公開日 : 19/06/13 更新日 : 20/04/22

このレシピの作者

ネネノキッチン
【 クックパッドアンバサダー2023 】
管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター
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料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。
【栄養満タン!料理が昨日より好きになる日に】
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