【簡単・疲労回復】鶏胸肉マヨマスタード
Description
むね肉のパサつかないレシピです。冷蔵庫で余りがちなマスタードを使った簡単な1品になっています!
材料
作り方
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1
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鶏むね肉を切る(繊維と垂直にスライスすると柔らかい食感が楽しめます)
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2
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塩コショウで下味をつける
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3
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油をひいたフライパンで焼く
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4
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マヨネーズ、マスタードを合わせておき、さっと絡める
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5
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完成です♩
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6
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コツ・ポイント
マヨ:マスタード=3:1 これがたまらない黄金比です♩♩
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のレシピレパートリーを増やしたくて考えました。