バナナマフィン
作り方
-
-
1
-
バナナは皮をむいて4~5mm厚さの輪切りにし、レモン汁をかけておく。
-
-
-
2
-
ボウルにバターをいれて、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。
-
-
-
3
-
卵を溶きほぐして少しずつ加えて混ぜ、温めた牛乳も混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて③へふるい入れ、ゴムベラでさっくり
-
-
-
5
-
180度のオーブンで約15分焼く。
-
コツ・ポイント
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるうことです。
このレシピの生い立ち
バナナのおやつで元気もりもり。