焼き肉じゃが
Description
調味料は焼き肉のタレのみ。おかずにもビールにも~♫♬
材料
(3~4人前)
作り方
コツ・ポイント
豚コマか牛こまかはお好みで。タレの味(甘、中辛、辛口)と量はお好みで新じゃがは皮付きのままよく洗って使用。多少皮がこすり残してあってひらひらしててもOK。そのほうがタレが絡みやすい。ピーマン苦手な場合は、サヤエンドウとかの青みを使ってください。
このレシピの生い立ち
小間切れでおかず焼き肉を作るときに、じゃがいも入れてからめたら美味しかった♪