超簡単！椎茸のにんにくバター醤油炒め♪
珪藻土
作り方
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1
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椎茸の石づきを取り、半分などお好みに切る
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2
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オリーブオイルを少々引いたフライパンを温める。そこにバターもしくはマーガリンをたっぷり加え少し溶かす。にんにくも追加。
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3
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椎茸を加えてバターをよく絡めてしんなりするまで炒める。塩、醤油、胡椒を加えてそれも絡める。できあがり！
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コツ・ポイント
蒸し焼きいらずでお手軽なレシピです。
にんにくに限らずお好きな味付けでどうぞ！もちろんバター醤油のみでも美味しい♪
オリーブオイルは風味良くするため使っただけで、なくても大丈夫です。
にんにくに限らずお好きな味付けでどうぞ！もちろんバター醤油のみでも美味しい♪
オリーブオイルは風味良くするため使っただけで、なくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
蓋がないので蒸し焼きしなくていいかと思い作ってみました。おつまみに、あともう一品に、お弁当に、間食に、簡単なのでオススメです♪
珪藻土
