新玉ねぎとミツバの卵とじ

新玉ねぎとミツバの卵とじ
麺つゆで簡単にできます。

材料 (3人分)

新玉ねぎ
半分 100g
ミツバ
1束 40g
3個
大さじ2杯

作り方

1

玉ねぎは薄切りに、ミツバは3cm程に切ります。

2

フライパンに麺つゆを 大さじ2杯 水100cc 薄切りにした玉ねぎも入れます。

3

卵をかき混ぜて、玉ねぎが煮えたらミツバと卵を入れます。卵か半熟になったら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎ 卵は、お好みの固さにして下さい。

このレシピの生い立ち

親子丼の鶏肉なしです。家族が鶏肉 苦手なもので作りました。
レシピID : 5697514 公開日 : 19/06/14 更新日 : 19/06/17

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お肉入れてみました!

ゆーきーみ

素敵なレポ有難うございます。美味しそうです。器もおしゃれ