❤レンジで簡単❤えのきの豆板醤和え
Description
レンジで超簡単にできる和え物♪豆板醤でピリ辛★☆食欲もＵＰ(｡￫∀￩｡) ヘルシーなので、ダイエット中のおつまみ＆パパのお弁当のおかずにも(◕‿◕✿)
かごちゃー
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
エノキは食べやすい大きさに切って、レンジで約1分半～2分加熱♪
-
-
-
2
-
①のエノキを●で和える。
-
-
-
3
-
お好みで、ネギをトッピングすれば完成♪
-
コツ・ポイント
豆板醤の量は、辛さのお好みによって加減して下さい♪ごま油はなくてもOKですが、入れた方がコク＆香りがUPして美味しい❤ えのきの代わりに、エリンギやしめじ、しいたけなどでも(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
いつもえのきが家に沢山保存してあるので、レンジで簡単にできる副菜を(*´∀｀*）ポン酢＆ゆず胡椒、生姜バージョンなどをアレンジ♪鮎めしさんの「★エノキ＆かにかま★ほんのり山葵風味 」も参考にさせて頂きました(*-ω人)
かごちゃー
