簡単!お刺身の切れ端でマリネ風の画像

Description

お刺身をおつまみとして食べたいときに。切れ端で全然okです。

材料

適量
マスタード
小さじ1
赤ワインビネガー
大さじ1
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    マリネ液の材料を混ぜる。
    お刺身と和えたらできあがり。

コツ・ポイント

マスタードは粒マスタードではなく、滑らかなマスタードです。ディルやケイパーを加えても。乳化させてからお刺身を加えてください。

このレシピの生い立ち

休みだし、美味しいおつまみで飲みたい。でもめんどくさいことはしたくない…
レシピID : 5699987 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ジョングレ
たまには違った食べ方もいいですね(^o^)シンプルで簡単で美味♪

ジョンさんに作っていただけてとっても嬉しいです!感謝感激!!