ジャガイモとニンジンの味噌汁
akicara
作り方
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1
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ジャガイモを準備し、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。
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2
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ニンジンを準備し、皮付きのまま乱切りに切る。
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3
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材料を水に数分浸し、アクを抜きます。
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4
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鍋に材料全て入れ、柔らかくなるまで待ちます。途中でアクが出てきたら、取り除きます。
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5
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材料が柔らかくなったら、味噌を入れ、完成です！
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コツ・ポイント
コツは無し！とにかく、皮付きが大事！
このレシピの生い立ち
皮付き味噌汁を作り、皆様に健康的になって欲しかったからです♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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