緑！緑！緑！バターライス

庭に自生してるパセリをよーく洗ってみじん切りにする。

残りご飯はレンジで温める。熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1いれたところにご飯投入。

軽く炒めたら、パセリをドカンといれて、バターを入れてさらに炒める。

パセリがしんなりしたら出来上がり。塩胡椒で味を整えてね。

お皿に盛り込む。綺麗なグリーン！

今日の朝ごはんは出来合いの牛すじカレー。油っこそうだけと、パセリの爽やかさでさっぱりいけます。