豆苗にはまった!の画像

Description

豆苗は茹でると青臭いけど、油で炒めると風味がとてもよく、やみつきになります!

材料 (二人分)

120g
一袋
しお塩コショウ
少々
適宜

作り方

  1. 1

    豆苗をキッチンばさみで半分に切ります。

  2. 2

    豚こま、または豚バラ薄切りをサラダ油またはごま油で炒める。

  3. 3

    切った豆苗も加え、クタクタになったら軽く塩コショウして完成。

コツ・ポイント

豆苗にはまった!安いし栄養あるし美味しいし。
茹でたのが苦手な方はぜひ炒めてください!

このレシピの生い立ち

最初は恐る恐る…お肉なしでも絶対美味しいと思います。シンプルイズベスト!
レシピID : 5701924 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

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