ししとうとパプリカのしょう油炒め
作り方
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1
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□パプリカを1cm弱の短冊切りにする。
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2
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●フライパンに油を入れ、温める。
●パプリカを入れて炒める。
●ししとうを入れ、炒める。
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3
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●酒を入れ炒める。
●火が通ったら、しょう油を入れ、混ぜあわせる。
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4
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●器にとり、かつお節をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●獅子唐の炒め具合はお好みでどうぞ。
●獅子唐は、たまに辛いものも入っている感じです…。
●獅子唐は、たまに辛いものも入っている感じです…。