ししとうとパプリカのしょう油炒めの画像

Description

獅子唐とパプリカを炒めて、しょう油でしあげます。

材料 (1〜2人分)

6本
小さじ1
大さじ1
しょう油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    □パプリカを1cm弱の短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    ●フライパンに油を入れ、温める。
    ●パプリカを入れて炒める。
    ●ししとうを入れ、炒める。

  3. 3

    写真

    ●酒を入れ炒める。
    ●火が通ったら、しょう油を入れ、混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    ●器にとり、かつお節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●獅子唐の炒め具合はお好みでどうぞ。
●獅子唐は、たまに辛いものも入っている感じです…。

このレシピの生い立ち

●ししとうを使ったレシピ。
・ししとうのバリエーションは…
●シンプル●ししとうのあまから炒め
レシピID : 5680365
●定番●ししとうのしょう油焼き/おかか添え
レシピID : 5677175
レシピID : 5703919 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/23

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