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ホットケーキミックス粉に牛乳と油を入れて混ぜる。
まとまったら、手に油をつけて捏ねる。手につかなくなるまで。8当分に分ける。
台に打ち粉をして、ソーセージの倍以上の大きさまで伸ばす。
伸ばした生地をソーセージに巻きつける。
卵黄を塗り、予熱した200度のオーブンで約8分ぐらい焼く。