豚肉のわさびオイスターソース炒め
ふわくるたまご
作り方
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1
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フライパンにゴマ油をひいて豚肉を炒める。
それとは別に、Aの調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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豚肉に半分火が通ったら舞茸を加える。
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3
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豚肉と舞茸に火が通ったらもやしを加えていためる。ほんだしも加える。
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4
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Aの調味料を入れて少し火を通す。
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5
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チューブわさびを入れる。
完成！
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コツ・ポイント
私は丼にして食べました。美味しいです。（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
オイスターソースとわさびを合わせてみたかったのでやってみました。
ふわくるたまご
