ベーコンチーズリゾット
Description
本格的な味、炊飯器で簡単な作ります。
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材料
（3-4 人分）
タイジャスミン米
340 g (360ml)
60 g
100 g
オリーブオイル
大さじ 2
塩
小さじ1/2
コショウ
小さじ1/4
ローリエ
1-2 枚
500-520 ml
白ワイン （または水）
大さじ 3
200 g
■
仕上げ用
パセリ
適量
作り方
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1
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タイジャスミン米 は美味しいですよ。
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2
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炊飯器の鍋にタイジャスミン米、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、塩、コショウ入れる。混ぜる。
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3
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ローリエ 、水、白ワインを入れる。
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4
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普通に炊く。
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5
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生クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ を加える。
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6
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7
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パセリ、パルミジャーノ・レッジャーノ を散らせば、出来上がりです。
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8
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/9CdVxqcMlPQ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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