シロップがけ★ホイルケーキ~蜂蜜レモン~

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Description

甘酸っぱいシロップを作ったケーキに染み込ませただけなのにこんなにもウマいとは・・・っΣ(°□°) さらに研究を進め、色んなシロップでチャレンジしてみます!

(面倒くさくて、焼く以外紙コップです(笑)すいません(^_^;))

材料 (2個分)

1/2カップ
メープルシロップ
大さじ1
★レモン果汁
適量
★蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★以外の材料を入れ、 ダマや粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    アルミホイルで1の生地を包む。         (焼くと膨らむのでふんわりと包む)

  3. 3

    トースターに入れて15分(強火で)焼く。      竹串などで刺して生の 生地が付いてこなければOK!
    ※膨らむとたまに生地がホイルから飛び出します。そういう場合はちょくちょく様子を見て下さい。焦げ目がちょっとつくどころか焦げます。

  4. 4

    ★の材料を混ぜ合わせたシロップをかけて、  味を染み込ませたら完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

ちょっと冷ますと綺麗にホイルがはがれるよ♪ シロップをかけたら5秒程待って(笑)染み込ませましょう! 今回は紙コップとホイル(笑)
だけどボールで混ぜて、小さいケーキ型に入れてトースターで焼いてもできるかな(^_-)-☆ その場合はアルミをかぶせないと焦げちゃうかも。
材料は上記の物を2倍にすればいいんじゃないかと・・・。豆乳は1カップにして、 シロップの材料は同じく2倍かな☆

このレシピの生い立ち

最初はレモン風味のホイルケーキを作りたかったの。なのに焼きあがったものを食べたら、「そのまんまホットケーキやんっ」
なにがなんでもレモン味のケーキが食いたかったので(笑)
レモンシロップをかけてみました(^_-)~♪ もちもちしてて美味しいよ★
レシピID : 570500 公開日 : 08/05/14 更新日 : 13/12/23

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