カレー味のパン耳ラスクの画像

Description

サンドイッチを作った時に切り落とすパン耳!グリルパンを使ってカレー味のラスクにしてみました♪

材料

2枚分
ピュアオリーブオイル
大さじ1
丸鶏ガラスープ
ひとつまみ
カレー粉
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    切り落としたパン耳をグリルパンにどさっと置きます。

  2. 2

    ピュアオリーブオイルを、パン耳にかけ回します。オイルが全体に馴染むように、パン耳を軽く混ぜます。

  3. 3

    パン耳が重ならないように、並べます。

  4. 4

    グリルに入れ、弱火で3〜4分焼きます。
    途中、香ばしい匂いがしたら、取り出してくださいね。

  5. 5

    パン耳が、カリッと焼けたら、丸鶏ガラスープの素を振りかけて、全体に絡めます。(熱いから注意!)

  6. 6

    次に、カレー粉を振りかけて、全体に絡めます。(まだ熱いから注意!)

  7. 7

    お皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

グリルパンを使ったら、ほぼほったらかしでつくれました。

このレシピの生い立ち

ジャムサンドを作った後、甘くないラスクにしてみたら、思ったよりおいしかったので
レシピID : 5707114 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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