簡単!豚肉とナスの味噌めんつゆ炒め
作り方
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1
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ナスは薄切りに、多めの油で炒めていきます。
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2
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ナスがしんなりしたら、豚肉を入れて炒めます。
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3
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合わせ調味料をつくっておきます。
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4
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全体的に火がとおれば、合わせ調味料を入れて炒めます。
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5
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お皿に盛り付け、ネギを散らせお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ナスは少し食感を残すと美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
味噌と、めんつゆは万能調味料です!合わせて見ればすごく美味しかったので、豚肉とナスで炒めてみました(*^-^)!