朝サンド② エビ・ツナマヨ・キュウリ
作り方
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1
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バターロールは切り込みをいれて、軽くトーストする。キュウリは薄切りに切っておく。
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2
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むきえびは、塩をひとつまみ入れた少量の湯にさっとくぐらす。生すぎず、ゆですぎて固くもせず、プリッとした歯ごたえがある程度まで。
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3
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ツナとマヨネーズを合わせる。味をみながら、好みで塩こしょうを足す。
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4
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バターロールに、キュウリ・ツナマヨ・エビの順にはさんで出来上がり♪
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コツ・ポイント
毎朝のサンド、第二弾です◎
仕上げに、サンド全体にあらびきコショウをふると、もっとド○ール風に♪
仕上げに、サンド全体にあらびきコショウをふると、もっとド○ール風に♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨだけではなく、プリッとしたエビを入れることで、食感も楽しめるし、ちょっとグレードアップする感じがまたよし♪