世界一ヘルシーなおやつ！きなこんにゃく♪
Description
わらびもちや寒天みたいにおいしい！でももっとヘルシー！！噛みごたえがあるので、満腹感もvv
食べたいけど我慢しなきゃいけない、ダイエット中や健康に気を使う方のおやつに♪
食べたいけど我慢しなきゃいけない、ダイエット中や健康に気を使う方のおやつに♪
Haerbin
材料
（3～4人分）
作り方
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1
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こんにゃくを１～２c㎡くらいの角切にする。
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2
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鍋に①が浸かる程度の水を入れ、レモンの絞り汁（ポッカレモンなどでもＯＫ）と大さじ１の砂糖を入れて沸騰させる。①を入れてもう一度沸騰させ、１分ほど沸騰させ続ける。
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3
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②をざるにあけ、水洗いする。
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4
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トッピング用のきなこと砂糖を混ぜ合わせ、好みの味にしたら、③と和えてできあがり！
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コツ・ポイント
レモンの絞り汁は絶対に入れてくださいね♪沸騰させることで、こんにゃくの臭みが消えます(^^)
このレシピの生い立ち
祖母が手作りこんにゃくをたくさん作ってくれたので。
Haerbin
