野菜たっぷり☆鶏そぼろの画像

Description

 新玉ねぎの甘みがグ~で栄養満点☆
使い方もいろいろ^^

材料

200g
 ☆酒、しょうがすりおろし
大1、小1かけ
1/2個
にんじん、しいたけ
1/3本、2枚
★砂糖、みりん、しょう油
各大2

作り方

  1. 1

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    野菜をみじん切り

  2. 2

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    ひき肉に 酒、しょうが混ぜ込む
    鍋に油で ポロポロに炒める

  3. 3

    写真

    さらに油足し 野菜も・・・
    ※野菜から水分出てくる

  4. 4

    写真

    ★を入れ

  5. 5

    写真

    混ぜながら 煮て

  6. 6

    写真

    汁気がなくなれば 完成

  7. 7

    写真

    ♪卵に巻いて オムレツ
    ♪ご飯にのせて 丼
    ♪茹でじゃがつぶしに混ぜ 衣付け コロッケ・・・などにも

  8. 8

    ❤夏はソースやカレー粉加え パンチある味に

コツ・ポイント

野菜は しっかり炒めて 煮汁もなくなるまで・・・

このレシピの生い立ち

これ1つでいいかな~と。。。
レシピID : 571067 公開日 : 08/05/15 更新日 : 09/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ごびちゃん
ひさびさに作りました! 簡単に野菜取れて嬉しいです

美味しそうに(#^^#)ありがとう

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MiyaCo
お野菜たっぷりで美味しい味付けに子ども達モリモリ♪生姜が良いね!

良かったです(*^^*)お野菜も取れるからね♡ありがとう

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1072gou
ひき肉が固まってますが美味しくできました!またリピします♪

炒める時に酒や水足してほぐすといいです(>_<)ありがとう♡

初れぽ
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mmmm123
鍋のままですが・・ごはんにかけて食べました!簡単に作れるしいい♪

michimhsちゃん♪嬉しいな作ってもらえ♡ありがとう