♡食べる豆乳♡(パックごと使用)
作り方
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1
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豆乳パックの上を横に切ります。
「たたんでくれてありがとう❤」の文字の上です。
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2
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豆乳50mlとゼラチンを耐熱容器に移し、レンジ600W40秒かける(沸騰する直前まで)
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3
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残りの豆乳と、スキムミルクを入れる。
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4
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ブレンダーorミキサーにかける。
泡立て器でもいいですが、スキムミルクをよく溶かして下さい。
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5
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元のパックに戻し、冷蔵庫でしっかり固める。
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6
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【切り方】
①上部を切った時と同じです。底の 畳んである部分を起こして、はさみで横に切り、開く。
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②真ん中で切る。
(中身に触れないように パックを持ち上げながら)
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③開いてまな板へ移す(パックの上で切っても◎)
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④一口サイズにカットして完成☆
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タッパーに入れて保存。食べたい時に、一つずつ食べられます❤
(早めに食べきって下さいね)
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※スキムミルクは、冷たいままだと溶けにくいので、温かいゼラチン液と混ぜる時に入れます。
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※ゼラチン3gだと結構緩かったです。4g でも 硬くなく、ぷるんぷるんです。
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Mikko6さんが、かえるさんの中に入れて下さり、「大人から子供まで食べれるスイーツ」とのお言葉を下さいました♡感激です
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フジぽんさんが、このように素敵に作って下さいました♡抹茶と黒ごまのコントラストもいいですね(^O^)
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なつき☆ミさんが、My Birthdayに、こんなに素敵に作って下さいました☆感激です♡
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コツ・ポイント
①ゼラチンを溶かす時は、沸騰直前でやめる。
沸騰させてしまうと、固まりにくくなります。
②スキムミルク・ゼラチンは、しっかり混ぜて溶かす。
③しっかり固まってから、パックから出しましょう☆
沸騰させてしまうと、固まりにくくなります。
②スキムミルク・ゼラチンは、しっかり混ぜて溶かす。
③しっかり固まってから、パックから出しましょう☆
このレシピの生い立ち
毎日暑くて、一口で食べられる 冷たいもの&ヘルシーなものを求めて、こちらを考えました☆
スキムミルクを入れることで、栄養価が上がるし、コクも出ます❤
スキムミルクを入れることで、栄養価が上がるし、コクも出ます❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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