盛り付けに困らないサラダ風冷やし中華

盛り付けに困らないサラダ風冷やし中華の画像

Description

定番の冷やし中華って、錦卵作るのも 面倒だし、具のバランスや飾り方も大変。なので私流。楽に作れる冷やし中華はいかが?

材料 (1人分)

マルちゃんやシマダヤなどの冷やし中華
麺とスープ1食
1個
1/3本
ハムやソーセージカニカマなど
3〜4枚
1/3個
1/4個.
少々
胡麻油
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    卵はスクランブルエッグにします。

  2. 2

    キュウリ、ハムやりんごなど千切りにする。

  3. 3

    トマトは食べやすい様に切る。

  4. 4

    材料はお任せ!有るものを。
    他にシーフードとかサラダチキン、ローストビーフ、しゃぶ肉などと組み合わせても。

  5. 5

    麺を茹で、具をバラバラに盛り付けて、最後はスープと胡麻油をひとまわし。仕上げに細出しでマヨネーズを斜めに上からかけても。

コツ・ポイント

有ればりんごがポイントです!
フルーティーな甘酸っぱさで良く合うんです。
卵は味付けをしてもしなくても。
する場合は全体味に響かない様に軽くします。

このレシピの生い立ち

myイケ!
レシピID : 5712659 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
甘栗処
夕食の一品、魅力のあるサラダになりました!
初れぽ
写真
よよっち♪
スクランブルでゴメン感が減る盛り付け♪彩り綺麗で旨そう言われ嬉♡

嬉しいお言葉♡美味しく作って下さり感謝です!(^_^)/