おうちカフェ❤️豚そぼろライスの画像

Description

めっちゃ簡単!甘辛豚そぼろ❤️おネギたっぷり玉子と一緒にめしあがれ(о´∀`о)✨

材料 (2人分)

温かいご飯
丼2杯
★おろし生姜
1片分
★おろしにんにく
1片分
★味噌
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
目玉焼き(塩コショウ)
2個
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

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    ★を全てフライパンか小鍋に入れる。

  2. 2

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    ①を混ぜながら中火にかけます。ポロポロになり汁気が無くなるまで炒めます。

  3. 3

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    目玉焼きを作る(塩コショウ)

  4. 4

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    器にご飯を盛り海苔を袋のまま揉んで細かくして散らします。

  5. 5

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    そぼろと目玉焼きを乗せてネギをたっぷり散らします。七味唐辛子を降ります。

コツ・ポイント

そぼろは焦げやすいので汁気が無くなるまで混ぜながら火にかけてね(*^^*)

このレシピの生い立ち

今日の旦那っちのランチに❤️
レシピID : 5713153 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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haruku221
今回もねぎが..無く(T_T)黄身とまぜまぜ最高です♡良いお年を
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haruku221
ちーすけさん、おはようです♬ねぎが..無く..でも美味く♡感謝♡
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haruku221
お昼に頂き(^-^)たっぷりねぎがいいですね~とっても美味♡
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まあまま☆0403
お味噌でこっくり美味しい♡目玉焼乗せでカフェ風♡お洒落になりますね^^簡単に出来てとっても美味しい♡感謝です^^