おうちカフェ❤️豚そぼろライス
Description
めっちゃ簡単!甘辛豚そぼろ❤️おネギたっぷり玉子と一緒にめしあがれ(о´∀`о)✨
材料
(2人分)
温かいご飯
丼2杯
200g
1/4個
★おろし生姜
1片分
★おろしにんにく
1片分
★味噌
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
2袋
目玉焼き(塩コショウ)
2個
適量
七味唐辛子
適量
作り方
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1
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★を全てフライパンか小鍋に入れる。
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2
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①を混ぜながら中火にかけます。ポロポロになり汁気が無くなるまで炒めます。
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3
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目玉焼きを作る(塩コショウ)
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4
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器にご飯を盛り海苔を袋のまま揉んで細かくして散らします。
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5
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そぼろと目玉焼きを乗せてネギをたっぷり散らします。七味唐辛子を降ります。
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コツ・ポイント
そぼろは焦げやすいので汁気が無くなるまで混ぜながら火にかけてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちのランチに❤️
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