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きゅうりの卵サラダ♪〜胡椒をきかせて〜

きゅうりの卵サラダ♪〜胡椒をきかせて〜の画像

Description

きゅうりと卵だけの簡単サラダです♡
胡椒がとっても良いアクセントヽ(･∀･)ﾉ

材料 （３～４人分）

きゅうり
3本
ゆで卵
3個
塩（塩もみ用）
小さじ１
マヨネーズ
適量（お好み）
☆砂糖
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
☆レモン汁(あれば）
小さじ1/2
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりはスライサーで薄切りにし塩を全体に混ぜ５分置き、揉みこみ水分を出したら水洗いしざるにあげておく。

  2. 2

    写真

    ゆで卵をスプーンで軽くくずしたらまずマヨネーズを加え混ぜてから☆を加える。

  3. 3

    写真

    １のきゅうりをぎゅーっと絞りながら加え和える。
    食べる直前にこしょう（多めおすすめ）をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうりの大きさやお好みによりマヨネーズの量は加減して下さい。
大体大さじ５～６程度だと思います♪
種が多いきゅうりの場合は縦半分にして種を取り除いてから斜め薄切りにすると良いです。

胡椒をたっぷりかけてどうぞ♡



このレシピの生い立ち

胡瓜を買いすぎちゃったので　(｡･･｡)
レシピID : 5713294 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
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ｸﾏﾘｴ
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#きゅうりの卵サラダ #胡椒きかせて
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shi__mama
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#きゅうり大量消費 #卵がおいしい
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ｸﾏﾘｴ
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#きゅうりの卵サラダ
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santababy
きゅうりの卵サラダ♪〜胡椒をきかせて〜
by santababy