トルテイヤ 時短料理 はさむだけ
作り方
-
-
1
-
トルテイヤは軽くトースターで温めます
3分ばかり、お皿にのせておきます。
-
-
-
2
-
トマトは洗い、薄ぎりにします。
山芋は皮を剥き、拍子ぎりにする。
-
-
-
3
-
スーパーの魚売り場ではサラダの詰め合わせが並んでいます。ホタテ、サーモン、カツオのお刺身です。ドレッシング付きです。
-
-
-
4
-
まさに手抜き料理です。時短といいます。
具が溢れているので2枚にしましよう
-
コツ・ポイント
今では近所のスーパーにトルテイヤが売っています
軽く温めます。
メキシコと日本の食材のコラボレーション
軽く温めます。
メキシコと日本の食材のコラボレーション
このレシピの生い立ち
40代の頃、メキシコにホームスティする機会がありました。ママに台所に呼ばれ、トルテイヤを作りました。