さくらんぼのあっさりジャム♪

さくらんぼのあっさりジャム♪

Description

甘さ控えめのさっぱり、さくらんぼのジャムです♪パンだけでなくヨーグルトにかけても美味しいですよ♪シンプルに簡単に☆

材料 (作りやすい分量)

さくらんぼ
2カップ
砂糖
大さじ2

作り方

1

写真

さくらんぼに砂糖をまぶします。15分ほど置きます。
※食べる時に種が気になる方は、面倒ですが砂糖をまぶす前に取り除きます

2

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最初は、弱火で煮ます。水分が出たら中火にして10分ほど煮ます。
ほんの少しとろみが出たら火を止めて冷まします。

3

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さっぱりジャムの完成です♪
小分けにして冷凍もできます♪

コツ・ポイント

砂糖は溶けてくるまでは、弱火で様子をみて下さい。

このレシピの生い立ち

さくらんぼが沢山手に入ったので、日持ちさせるために簡単にさっぱりのジャムに仕上げました♪ドロドロではなくサラサラに仕上げてます。
レシピID : 5714054 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/29

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