ナスと白ネギの生姜醤油和え

ナスは縦に切り込みを数か所入れ、一本ずつフワッとラップに包み、レンジで4分間チンして冷まし、皮を剥いて一口大に切る。

白ネギは斜め切りにしてレンジで1分半チン。

ナス・白ネギ・☆を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり！