超~簡単!!りんごとヨーグルトのケーキ
作り方
コツ・ポイント
りんごの半量を1cm角に刻むことで食感を残し、半量をこまかく刻むことで生地に味を染み込ませます。焼き立てでも冷めてもおいしく食べられます。紅茶とよく合います。表面がふやけるので、完全に冷めるまではラップしないで下さい。夏場は荒熱が取れたらラップをせずに冷蔵庫へ入れてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
以前どこかの雑誌で見かけたレシピをもとに、私なりに改良を加えてみました。
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