BBQ用スペアリブ
Description
マーマレードジャムの効果で、スペアリブが柔らかくなり、例え冷たくなっても美味しく食べれました
クックQ3MKU2☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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●の調味料を混ぜる
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2
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ジップロックにスペアリブを入れ、そこに●の調味料を入いれる
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3
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全体的に調味料が絡むように手で揉んで、5時間ほど冷蔵庫で寝かせる
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4
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BBQで焼く
タレが焦げやすいので、遠火でじっくりと焼く
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コツ・ポイント
漬け込みの調味料ですが、だいたいマーマレードジャムと醤油が2:1ぐらいになればOKです。
マーマレードジャムを醤油で伸ばすようなイメージです。
マーマレードジャムを醤油で伸ばすようなイメージです。
このレシピの生い立ち
母からマーマレードジャムを大量にもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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