トマトのナンプラースープ
Description
色鮮やかなトマトはいいダシの素!
パクチー、ナンプラーにハマってしまったら
やめられないすっきり爽やかなスープです。
パクチー、ナンプラーにハマってしまったら
やめられないすっきり爽やかなスープです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水、トマト、しめじを入れ、火をつけ沸騰したら☆を入れ、2〜3分、最後にパクチーを入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
おろし生姜を入れると味がばっちり決まります!
このレシピの生い立ち
ナンプラーのスープが飲みたくて作りました。
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